| دجاج مقلي مع الخضار |
 |
المكوّنات
للصلصة:
1 كوب أو 250 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل
2 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا قليلة الملح
1 ملعقة...
|
|
| ورق عنب محشو على الطريقة اليونانيّة |
 |
المكوّنات
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
300 غ من لحم الغنم المفروم
|
|
| سلطة الكسكس بالريحان |
 |
المكوّنات
كوبا بندورة مقطعة مكعبات
كوب إلا ربع جبن موتزاريللا طازج مقطع مكعبات
3 ملاعق كبيرة بصل صيني مفري
ملعقتان صغيرتان...
|
|
| الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز |
 |
المكوّنات
1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي
1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مفرومة
½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
1...
|
|
